Tauschen Sie weißen Reis gegen einen Schnitt von etwa 100 Kalorien pro Tag.
  • Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass Sie mittags gute Entscheidungen treffen, wenn Sie abnehmen und gesund werden.

  • Eine Studie von der University of Tufts, Massachusetts, die auf dieser Site in portugiesischer Sprache veröffentlicht wurde, bekräftigt dieses Problem mit einer Umfrage, die die Vorteile des Umstiegs von Weiß auf ganzen Reis zeigt.

  • Einer der Forschungsergebnis ist, dass für braunen Reis zu entscheiden, die Person, die die Faseraufnahme erhöht, arbeitet der Körper schneller und den Verbrauch von 100 Kalorien pro Tag geschnitten, die zu einem Spaziergang30 Minuten entsprechen. All dies mit einer einfachen Substitution auf der Speisekarte!

  • Methodik

  • Diese Untersuchung wurde mit 81 Personen im Alter von 40 bis 65 Jahren während acht Wochen durchgeführt. Die Freiwilligen wurden in zwei Gruppen eingeteilt und aßen eine ähnliche Ernährung in Obst-, Gemüse- und Proteinportionen, wobei nur die Getreidequelle auf Vollkornprodukte umgestellt wurde, während die andere Gruppe Reis und Weißmehl verzehrte. Die Gruppe, die Vollkornprodukte konsumierte, hatte den Stoffwechsel beschleunigt, so dass mehr Kalorien verbrannt wurden.

  • Probier es aus! Wie wäre es mit diesem Austausch in deinem Leben? Beginnen Sie mit dem Konsum von Vollkornprodukten, insbesondere Reis und Brot. Fange an, die positiven Auswirkungen einer guten Ernährung zu spüren!

  • Es ist möglich, verschiedene Rezepte mit braunem Reis zu machen. Um Sie zu inspirieren, sehen Sie unten das Rezept für Braunreis-Risotto mit Knoblauch, das auf dem Moderator Chris Flores gezeigt wird: